Name: Рыбные рулетики с рисом Для Полюшки
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: Пангасиус - 700 г; Рис - 300 г; Лук репчатый - 1 шт; Морковь - 1 шт; Сыр голландский - 100 г; Масло подсолнечное - 100 г; Майонез - 100 г

Ингредиенты для - Рыбные рулетики с рисом Для Полюшки

1. Пангасиус 700 г

2. Рис 300 г

3. Лук репчатый 1 шт

4. Морковь 1 шт

5. Сыр голландский 100 г

6. Масло подсолнечное 100 г

7. Майонез 100 г

Как вкусно приготовить - Рыбные рулетики с рисом Для Полюшки

1 . Этап

Вот продукты, которые нам понадобятся.

2 . Этап

Нарезаем лучок меленько и на крупной терке натираем морковочку. И лук и морковь обжариваем на подсолнечном масле, не забываем под солить чуток)))

1. Этап. Рыбные рулетики с рисом Для Полюшки: Нарезаем лучок меленько и на крупной терке натираем морковочку. И лук и морковь обжариваем на подсолнечном масле, не забываем под солить чуток)))

3 . Этап

Готовую "зажарку" смешиваем с рисом. Я его заранее отварила.

1. Этап. Рыбные рулетики с рисом Для Полюшки: Готовую

4 . Этап

Рыбные тушки посолим и поперчим)) Теперь самое интересное))) накрутить рулетиков))) тушки пангасиуса у меня маленькие, поэтому скрепляла зубочистками и "фаршировала" рисом с овощами

1. Этап. Рыбные рулетики с рисом Для Полюшки: Рыбные тушки посолим и поперчим)) Теперь самое интересное))) накрутить рулетиков))) тушки пангасиуса у меня маленькие, поэтому скрепляла зубочистками и

5 . Этап

Две тушки "экспериментальные". Не стала крутить рулетики, оставила в спокойствии лежать нижним слоем под рисом)))

1. Этап. Рыбные рулетики с рисом Для Полюшки: Две тушки

6 . Этап

Смазываем майонезом и присыпаем сыром)))

7 . Этап

Загружаем в духовку на 180 градусов минут на 30. Но не забываем, что духовки разные и шестое чувство поваренка лучше всяких рекомендаций))) поглядываем в духовку и как только золотистая корочка будет нас устраивать - достаем)))

1. Этап. Рыбные рулетики с рисом Для Полюшки: Загружаем в духовку на 180 градусов минут на 30. Но не забываем, что духовки разные и шестое чувство поваренка лучше всяких рекомендаций))) поглядываем в духовку и как только золотистая корочка будет нас устраивать - достаем)))

8 . Этап

Не забывайте экспериментировать))) вкусы у нас разные, так что майонез можно заменить на сметанку, попробовать любые специи))) я ориентировалась на вкусы моего мужа))) и мне все таки больше понравились именно рулетики, а не рыбка слоями)))