Мини-патиссоны фаршированные

1 . Этап

С патиссонов срезать крышечки, чайной ложечкой с острыми краями вырезать серединку. Немного посолить внутренность. Установить патиссоны в форму или противень, предварительно смазав противень маслом.

2 . Этап

Сыр натереть на мелкой терке.

3 . Этап

Подготовить фарш. Мелким кубиком порезать лук, отправить в фарш.

4 . Этап

Зубчики чеснока раздавить и тоже отправить в фарш.

5 . Этап

Все посолить и хорошенько вымесить. Наполнить фаршем патиссоны.

6 . Этап

Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Через 20 минут вынуть, посыпать тертым сыром, отправить в духовку еще на 20 минут.

7 . Этап

Вынуть готовые патиссоны, подавать горячими или холодными.

8 . Этап

Приятного аппетита!