Name: Сэндвич с сыром и шпинатом
Yield: 1
Ingredients: Хлебобулочные изделия - 1 шт; Лук-шалот - 1/2 шт; Горчица - 2 ст. л.; Соевый соус - 2 ч. л.; Моцарелла - 50 г; Сыр твердый - 1 горст.; Масло оливковое - 2 ч. л.; Шпинат - 1 горст.

Ингредиенты для - Сэндвич с сыром и шпинатом

1. Хлебобулочные изделия 1 шт

2. Лук-шалот 1/2 шт

3. Горчица 2 ст. л.

4. Соевый соус 2 ч. л.

5. Моцарелла 50 г

6. Сыр твердый 1 горст.

7. Масло оливковое 2 ч. л.

8. Шпинат 1 горст.

Как вкусно приготовить - Сэндвич с сыром и шпинатом

1 . Этап

И так, это все продукты, которые понадобятся для приготовления этого сэндвича: хлеб, горчица и соевый соус (у меня ТМ Kikkoman), два вида сыра, свежий шпинат и лук.

2 . Этап

Смажем наш хлеб соевым соусом и горчицей. Я использую дижонскую, но можно взять и французскую, и какую-нибудь поядренее))

1. Этап. Сэндвич с сыром и шпинатом: Смажем наш хлеб соевым соусом и горчицей. Я использую дижонскую, но можно взять и французскую, и какую-нибудь поядренее))

3 . Этап

Теперь укладываем на один кусок хлеба половину смеси сыра с луком, сверху моцарелла (если она у вас тертая, то просто смешиваете с другим сыром и луком), потом шпинат, немного польем его соевым соусом, снова сыр с луком.

1. Этап. Сэндвич с сыром и шпинатом: Теперь укладываем на один кусок хлеба половину смеси сыра с луком, сверху моцарелла (если она у вас тертая, то просто смешиваете с другим сыром и луком), потом шпинат, немного польем его соевым соусом, снова сыр с луком.

4 . Этап

И накрываем вторым хлебом. Теперь бутерброды можно завернуть с фольгу или пищевую пленку и взять на природу, где обжарить с двух сторон на мангале (на решетке) или на гриле. Ну а в домашних условиях жарим бутерброды на сковороде гриль, придавливая крышкой. При желании смажьте хлеб снаружи оливковым маслом.