Name: Министерский торт
Yield: 1
Ingredients: Сахар - 1,5 стак.; Сметана - 900-1000 г; Яйцо куриное - 6 шт; Мука пшеничная - 3 стак.; Крахмал - 3 ст. л.; Разрыхлитель теста - 3 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Грецкие орехи - 1,5 стак.; Изюм - 0,5 стак.; Кокосовая стружка - 0,5 стак.; Сахарная пудра - 1,5 стак.; Загуститель для сливок - 1 пакет.

Ингредиенты для - Министерский торт

1. Сахар 1,5 стак.

2. Сметана 900-1000 г

3. Яйцо куриное 6 шт

4. Мука пшеничная 3 стак.

5. Крахмал 3 ст. л.

6. Разрыхлитель теста 3 ч. л.

7. Соль 1 ч. л.

8. Грецкие орехи 1,5 стак.

9. Изюм 0,5 стак.

10. Кокосовая стружка 0,5 стак.

11. Сахарная пудра 1,5 стак.

12. Загуститель для сливок 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Министерский торт

1 . Этап

На один корж потребуется: - 0,5 ст. сахара, 2 яйца, 0,5 ст. сметаны, 1 неполный стакан муки, 1 ст. л. крахмала, 1 ч. л разрыхлителя (или чуть-чуть соды) Всыпать в удобную емкость сахар и вбить яйца (у меня попадались 2-х желтковые).

2 . Этап

Взбить до растворения сахара.

3 . Этап

Добавить сметану, крахмал, муку и разрыхлитель, соль. Хорошо размешать.

4 . Этап

Добавить в тесто изюм. Тесто готовить на каждый корж отдельно. Пока печется один корж, можно приготовить следующую порцию теста.

1. Этап. Министерский торт: Добавить в тесто изюм. Тесто готовить на каждый корж отдельно. Пока печется один корж, можно приготовить следующую порцию теста.

5 . Этап

Влить тесто в форму, смазанную маслом. Желательно застелить бумагой для выпечки, которую тоже лучше смазать маслом. Выпекать минут 15 при температуре около 190 гр., но лучше ориентируйтесь по своей духовке. В каждую следующую порцию теста добавлять другие наполнители.

1. Этап. Министерский торт: Влить тесто в форму, смазанную маслом. Желательно застелить бумагой для выпечки, которую тоже лучше смазать маслом. Выпекать минут 15 при температуре около 190 гр., но лучше ориентируйтесь по своей духовке. В каждую следующую порцию теста добавлять другие наполнители.

6 . Этап

КРЕМ Оставшуюся сметану соединить с сахарной пудрой и загустителем сливок. Каждый испеченный остывший корж промазать кремом. Готовый торт посыпать измельченными орехами.