Информация о рецепте
Ингредиенты для - Армянская выпечка Женгалав Хац
Как вкусно приготовить - Армянская выпечка Женгалав Хац
1. Этап
Замесить тесто. Дать отлежаться немного и снова вымесить.
2. Этап
Тем временем приготовить начинку: Репчатый лук мелко нашинковать и обжарить на сливочном масле.
3. Этап
Зелень нарезать и смешать с обжаренным луком. Можно взять не всю зелень, а только ту, что имеется в наличии, или то, что больше любите, это не так принципиально.
4. Этап
Тесто поделить на части и очень тонко раскатать.
5. Этап
Уложить начинку и свернуть конвертом.
6. Этап
Обжарить на сухой сковороде и тут же, пока горячие, смазать растопленным сливочным маслом.
