Овощи стир-фрай
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощи стир-фрай

1. Морковь - 1 шт.
2. Брокколи - 200 гр.
3. Кукуруза - 220 гр.
4. Белые грибы - 220 гр.
5. Перец сладкий желтый - 1 шт.
6. Масло оливковое - 2 ст. л.
7. Масло сливочное - 2 ст. л.
8. Чеснок - 3 зубка
9. Имбирь молотый - 2 ч. л.
Соус
1. Куриный бульон 1/4 ст.
2. Соевый соус 3 ст. л.
3. Мед 2 ст. л.
4. Острый соус 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Овощи стир-фрай

1. Этап

В большой антипригарной сковороде или воке на среднем огне нагрейте масло. Добавьте овощи и обжаривайте около 3 минут или пока овощи не станут мягкими. Добавьте масло, чеснок, имбирь и варите до запаха.

1. Этап. Овощи стир-фрай: В большой антипригарной сковороде или воке на среднем огне нагрейте масло. Добавьте овощи и обжаривайте около 3 минут или пока овощи не станут мягкими. Добавьте масло, чеснок, имбирь и варите до запаха.

2. Этап

В небольшой миске соедините все ингредиенты для соуса для жарки. Полейте овощи соусом и перемешайте.

1. Этап. Овощи стир-фрай: В небольшой миске соедините все ингредиенты для соуса для жарки. Полейте овощи соусом и перемешайте.

3. Этап

Уменьшите нагрев до среднего / низкого и варите 3-4 минуты, пока соус не загустеет и овощи не станут нежными.

1. Этап. Овощи стир-фрай: Уменьшите нагрев до среднего / низкого и варите 3-4 минуты, пока соус не загустеет и овощи не станут нежными.