Ингредиенты для - Яйца по-сардски

1. Яйцо перепелиное 10 шт
2. Листья салата 1/3 пуч.
3. Чеснок 3 зуб.
4. Масло растительное 2 ст. л.
5. Уксус 1 ст. л.
6. Укроп 1/5 пуч.
7. Хлеб 1 ломт.
8. Соль по вкусу
9. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Яйца по-сардски

1 . Этап

Отвариваем яйца

1. Этап. Яйца по-сардски: Отвариваем яйца

2 . Этап

Разрезаем их пополам. Смешиваем масло с уксусом.

1. Этап. Яйца по-сардски: Разрезаем их пополам. Смешиваем масло с уксусом.

3 . Этап

В разогретую сковородку выливаем масло с уксусом, солим, перчим и выкладываем вниз желтком яйца. Обжариваем примерно 2-3 минуты, пока не исчезнет уксусный дух. Переворачиваем и обжариваем вторую сторону минутку, другую.

1. Этап. Яйца по-сардски: В разогретую сковородку выливаем масло с уксусом, солим, перчим и выкладываем вниз желтком яйца. Обжариваем примерно 2-3 минуты, пока не исчезнет уксусный дух. Переворачиваем и обжариваем вторую сторону минутку, другую.

4 . Этап

Салат рвём или нарезаем на тарелку.

1. Этап. Яйца по-сардски: Салат рвём или нарезаем на тарелку.

5 . Этап

Мелко нарубаем чеснок и крошим хлебушек.

1. Этап. Яйца по-сардски: Мелко нарубаем чеснок и крошим хлебушек.

6 . Этап

Из сковородки перекладываем яйца на салат, выкладываем чеснок с хлебом в сковороду и обжариваем в течении 3-4 минут, постоянно помешивая. Хлебно-чесночной смесью пересыпаем яйца. Украшаем порезанным укропом, можно взять огурцы, помидоры ну или как Вам подсказывает фантазия. Подаем к столу. Замечательная закуска на праздничный стол.

1. Этап. Яйца по-сардски: Из сковородки перекладываем яйца на салат, выкладываем чеснок с хлебом в сковороду и обжариваем в течении 3-4 минут, постоянно помешивая. Хлебно-чесночной смесью пересыпаем яйца. Украшаем порезанным укропом, можно взять огурцы, помидоры ну или как Вам подсказывает фантазия. Подаем к столу. Замечательная закуска на праздничный стол.
Яйца по-сардски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Быстрое тесто на кефире для пирожков
Быстрое тесто на кефире для пирожков
1. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль и с...
Паста с мидиями в сливочном соусе
Паста с мидиями в сливочном соусе
Приготовьте продукты. Мидии можно не размораживать, ес...
Блинчики с ветчиной, запечённые под сыром
Блинчики с ветчиной, запечённые под сыром
В теплой воде смешать соль, сахар и яйца. Добавить мук...
Котлеты Пальчики
Котлеты Пальчики
Измельчаем с помощью блендера орехи, 3-4 щепотки панир...
Рулет Яблоневый цвет
Рулет Яблоневый цвет
Хочу сразу предупредить, что форма для выпечки у меня...
Пикантная курица в хрустящей одежке
Пикантная курица в хрустящей одежке
Нарезаю лук-порей И оливки колечками. Пассирую 3-5 мин...
Зелёная лазанья Пизанская башня
Зелёная лазанья Пизанская башня
Приготовим тесто для лазаньи. Шпинат разморозить и отж...
Салат Нижнеудинский
Салат Нижнеудинский
Капусту краснокочанную мелко нарезать и перетереть с с...
Брауни c апельсиновыми цукатами Шоколадное чудо на пиве
Брауни c апельсиновыми цукатами Шоколадное чудо на пиве
Приготовим необходимые продукты. Заранее сделаем цукат...
Пьяная в пасту тыква
Пьяная в пасту тыква
Вот что нам понадобится из основного Как у любого итал...
Булочки творожно-йогуртовые
Булочки творожно-йогуртовые
Дрожжи залить 50 мл теплой воды. Йогурт налить в чашу,...
Булочки Мюсли
Булочки Мюсли
Смешиваем все сухие ингредиенты:муку, соль, сахар, мюс...