Спагетти с грибами в сливочном соусе

1. Этап

1. Первым делом наберите в сотейник воду и отправьте ее на огонь, в сковороду налейте растительное масло и отправьте ее на огонь.

2. Этап

2. Очистите и мелко нарежьте луковицу, чеснок.

3. Этап

3. Отправьте измельченные овощи в хорошо разогретую сковороду, перемешайте и обжаривайте до мягкости.

4. Этап

4. Вымойте грибы, отделите ножки от шляпок и уберите их (ножки) в сторону. Нарежьте шляпки тонкими пластинками.

5. Этап

5. Когда лук в сковороде уже мягкий, выложите к нему грибы.

6. Этап

6. Нарежьте ломтики бекона небольшими кусочками и добавьте их к грибам, он придаст запах.

7. Этап

7. Тем временем в кипящую на плите воду отправьте спагетти, перемешайте и доведите до кипения, затем варите до готовности.

8. Этап

8. В сковороду к грибам и луку влейте жирные сливки.

9. Этап

9. Добавьте в сковороду соль, перец и любые по вкусу специи.

10. Этап

10. Перемешайте все содержимое, готовьте несколько минут.

11. Этап

11. Готовые спагетти выложите в дуршлаг, затем переложите в сковороду к грибам и сливочному соусу.

12. Этап

12. Вымойте и мелко нарубите листья зеленого базилика, добавьте их в сковороду, перемешайте.

13. Этап

13. Подавайте спагетти с грибами в сливочном соусе сразу, приятного аппетита!