Ингредиенты для - Спагетти с грибами в сливочном соусе
Как вкусно приготовить - Спагетти с грибами в сливочном соусе
1 . Этап
1. Первым делом наберите в сотейник воду и отправьте ее на огонь, в сковороду налейте растительное масло и отправьте ее на огонь.
2 . Этап
2. Очистите и мелко нарежьте луковицу, чеснок.
3 . Этап
3. Отправьте измельченные овощи в хорошо разогретую сковороду, перемешайте и обжаривайте до мягкости.
4 . Этап
4. Вымойте грибы, отделите ножки от шляпок и уберите их (ножки) в сторону. Нарежьте шляпки тонкими пластинками.
5 . Этап
5. Когда лук в сковороде уже мягкий, выложите к нему грибы.
6 . Этап
6. Нарежьте ломтики бекона небольшими кусочками и добавьте их к грибам, он придаст запах.
7 . Этап
7. Тем временем в кипящую на плите воду отправьте спагетти, перемешайте и доведите до кипения, затем варите до готовности.
8 . Этап
8. В сковороду к грибам и луку влейте жирные сливки.
9 . Этап
9. Добавьте в сковороду соль, перец и любые по вкусу специи.
10 . Этап
10. Перемешайте все содержимое, готовьте несколько минут.
11 . Этап
11. Готовые спагетти выложите в дуршлаг, затем переложите в сковороду к грибам и сливочному соусу.
12 . Этап
12. Вымойте и мелко нарубите листья зеленого базилика, добавьте их в сковороду, перемешайте.
13 . Этап
13. Подавайте спагетти с грибами в сливочном соусе сразу, приятного аппетита!