Лаваш со шпинатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лаваш со шпинатом

1. Лаваш - 3 штуки
2. Яйцо - 4 штуки
3. Шпинат - 900 грамм
4. Лук - 2 штуки
5. Лук зеленый - 1 пучок
6. Масло сливочное - по вкусу
7. Соль и черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лаваш со шпинатом

1. Этап

1. Первым делом достаю из упаковки лаваш, каждый лист разрезаю на 4 кусочка.

1. Этап. Лаваш со шпинатом: 1. Первым делом достаю из упаковки лаваш, каждый лист разрезаю на 4 кусочка.

2. Этап

2. В сковороде растапливаю кусочек сливочного масла и добавляю замороженный шпинат. Нарезаю репчатый лук полукольцами, отправляю его к шпинату, зеленый лук мою и нарезаю, добавляю в сковороду, перемешиваю, солю и перчу по вкусу.

1. Этап. Лаваш со шпинатом: 2. В сковороде растапливаю кусочек сливочного масла и добавляю замороженный шпинат. Нарезаю репчатый лук полукольцами, отправляю его к шпинату, зеленый лук мою и нарезаю, добавляю в сковороду, перемешиваю, солю и перчу по вкусу.

3. Этап

3. Отвариваю яйца, натираю их на терке, смешиваю яйца со шпинатом. Каждый кусочек лаваша раскладываю на столе, выкладываю по центру начинку, заворачиваю конвертиком.

1. Этап. Лаваш со шпинатом: 3. Отвариваю яйца, натираю их на терке, смешиваю яйца со шпинатом. Каждый кусочек лаваша раскладываю на столе, выкладываю по центру начинку, заворачиваю конвертиком.

4. Этап

4. То же самое проделываю и с остальными кусочками лаваша.

1. Этап. Лаваш со шпинатом: 4. То же самое проделываю и с остальными кусочками лаваша.

5. Этап

5. Сковороду разогреваю, добавляю кусочек сливочного масла, обжариваю лаваш с двух сторон.

1. Этап. Лаваш со шпинатом: 5. Сковороду разогреваю, добавляю кусочек сливочного масла, обжариваю лаваш с двух сторон.

6. Этап

6. Готовые конвертики подаю к столу горячими, приятного аппетита!

1. Этап. Лаваш со шпинатом: 6. Готовые конвертики подаю к столу горячими, приятного аппетита!