Name: Шоколадно-ореховый пирог с Нутеллой
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 170 г; Нутелла - 150 г; Яйцо куриное - 5 шт; Сахарная пудра - 190 г; Мука пшеничная - 180 мл; Фундук - 1 стак.; Какао-порошок - 1 ст. л.; Разрыхлитель теста - 3 ч. л.; Молоко - 4 ст. л.; Шоколад темный - 100 г; Масло растительное - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Шоколадно-ореховый пирог с Нутеллой

1. Масло сливочное - 170 г

2. Нутелла - 150 г

3. Яйцо куриное - 5 шт

4. Сахарная пудра - 190 г

5. Мука пшеничная - 180 мл

6. Фундук - 1 стак.

7. Какао-порошок - 1 ст. л.

8. Разрыхлитель теста - 3 ч. л.

9. Молоко - 4 ст. л.

10. Шоколад темный - 100 г

11. Масло растительное - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадно-ореховый пирог с Нутеллой

1. Этап

Этот пирог я с легкостью приготовила в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК. Сливочное масло комнатной температуры хорошо взбиваю миксером. Добавляю сахарную пудру, опять взбиваю массу.

2. Этап

Добавляю к масляной массе "Нутеллу",

1. Этап. Шоколадно-ореховый пирог с Нутеллой: Добавляю к масляной массе

3. Этап

Опять чуть взбиваю.

4. Этап

Белки яиц отделяю от желтков. Продолжая взбивать масляную массу, по одному добавляю желтки.

5. Этап

Муку просеиваю с разрыхлителем и какао-порошком.

6. Этап

К масляной массе добавляю муку с какао и разрыхлителем. молотый фундук, молоко. Массу хорошо перемешиваю.

1. Этап. Шоколадно-ореховый пирог с Нутеллой: К масляной массе добавляю муку с какао и разрыхлителем. молотый фундук, молоко. Массу хорошо перемешиваю.

7. Этап

Белки хорошо взбиваю миксером. Добавляю треть взбитых белков к шоколадной массе, аккуратно перемешиваю ложкой движениями сверху вниз.

1. Этап. Шоколадно-ореховый пирог с Нутеллой: Белки хорошо взбиваю миксером. Добавляю треть взбитых белков к шоколадной массе, аккуратно перемешиваю ложкой движениями сверху вниз.

8. Этап

Затем добавляю вторую треть белков, перемешиваю, и т. д.

9. Этап

Чашу мультиварки смазываю растительным маслом. Выливаю тесто в чашу.

10. Этап

Выпекаю пирог на программе "Выпечка" примерно 50 минут. Вынимаю чашу из мультиварки и оставляю минут на 10.

1. Этап. Шоколадно-ореховый пирог с Нутеллой: Выпекаю пирог на программе

11. Этап

С помощью лотка для готовки на пару вынимаю пирог из чаши и перекладываю на блюдо. Даю пирогу остыть.

12. Этап

Шоколад вместе со сливочным маслом нагреваю в микроволновке, время от времени перемешивая, до полного растворения шоколада. Покрываю пирог глазурью. Приятного Вам аппетита!