Котлеты с лососем и овощами

1 . Этап

С лосося сняла кожу, нарезала его маленькими кубиками и переложила в миску. Картофель и лук измельчила в измельчителе.

2 . Этап

Морковь и брокколи измельчила. Насыпала перец, соль, сухой укроп и манную крупу. Фарш хорошо перемешала.

3 . Этап

Сформовала котлеты. В муке их не обваливала. Разложила их на разделочную доску и поставила в морозилку. На следующий день положила замороженные котлеты в полиэтиленовый пакет. В любое время их можно пожарить или приготовить на пару.

4 . Этап

Эти котлеты с лососем, картофелем и смесью замороженных овощей. Обваляла их в муке и пожарила. Охлаждённые убрала в морозилку.

5 . Этап

Котлеты хороши и без гарнира. Но эти ели с рисом и разогретыми на сковороде с маслом замороженными овощами.

6 . Этап

В разломе видны овощи и лосось.

7 . Этап

Использовала соус "Сладкий чили". Котлеты вкусные. Очень удобно их приготовить, разогрев в микроволновке.