Курица с грибами и мандаринами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица с грибами и мандаринами

1. Мясо - 500 г
2. Соевый соус - 2 ст. л.
3. Мед - 1 ч. л.
4. Вода - 2 ст. л.
5. Мандарин - 2 шт
6. Шампиньоны - 250 г
7. Лук зеленый - 250 г
8. Соль - 250 г
9. Перец душистый - 250 г
10. Масло растительное - 250 г

Как вкусно приготовить - Курица с грибами и мандаринами

1. Этап

Для соуса смешиваем соевый соус Kikkoman, мед и воду.

1. Этап. Курица с грибами и мандаринами: Для соуса смешиваем соевый соус Kikkoman, мед и воду.

2. Этап

Филе курицы нарезаем полосками и заливаем соусом. Маринуем 30 минут.

1. Этап. Курица с грибами и мандаринами: Филе курицы нарезаем полосками и заливаем соусом. Маринуем 30 минут.

3. Этап

Шампиньоны моем. Нарезаем средними кубиками.

1. Этап. Курица с грибами и мандаринами: Шампиньоны моем. Нарезаем средними кубиками.

4. Этап

Мандарины и лук нарезаем.

1. Этап. Курица с грибами и мандаринами: Мандарины и лук нарезаем.

5. Этап

Мясо обжариваем на растительном масле на сильном огне до румяной корочки.

1. Этап. Курица с грибами и мандаринами: Мясо обжариваем на растительном масле на сильном огне до румяной корочки.

6. Этап

Добавляем грибы. Жарим 5 минут.

1. Этап. Курица с грибами и мандаринами: Добавляем грибы. Жарим 5 минут.

7. Этап

Добавляем мандарины и лук. Солим и перчим по вкусу. Тушим все вместе на медленном огне в течение 5 минут, затем увеличиваем огонь и испаряем жидкость.

1. Этап. Курица с грибами и мандаринами: Добавляем мандарины и лук. Солим и перчим по вкусу. Тушим все вместе на медленном огне в течение 5 минут, затем увеличиваем огонь и испаряем жидкость.