Ингредиенты для - Семга в слоеном тесте
Как вкусно приготовить - Семга в слоеном тесте
1. Этап
1. Семга нам понадобится в количестве 500 гр. Филе нужно тщательно вымыть, после чего дайте ему немного обсохнуть.
2. Этап
2. Нарезаем мелко зелень. Её берите любую, которую только любите.
3. Этап
3. Смешиваем зелень со сливочным маслом и выкладываем ее на филе семги.
4. Этап
4. Солим и приправляем по вкусу, после чего закрываем все вторым пластом филе.
5. Этап
5. Раскатываем слой слоеного теста, выкладываем в центр рыбу, а затем закрываем вторым слоем теста. Делаем форму рыбки, а поверхность украшаем узорами из теста.
6. Этап
6. Отправляем блюдо в разогретую до 200 градусов духовку, запекаем при температуре 190 градусов до золотистого цвета.
7. Этап
7. В разрезе семга в слоеном тесте выглядит потрясающе! Подавать ее можно и в горячем, и в холодном виде, а изысканное вино станет отличным дополнением к этой замечательной рыбке.
