Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яркий гарнир из пшена
Как вкусно приготовить - Яркий гарнир из пшена
1. Этап
Мелко нашинковать лук и обжарить на сковороде пару минут.
2. Этап
Добавить нарезанную морковь и обжарить еще минут 5.
3. Этап
Добавить нарезанный соломкой болгарский перец и томатный соус. Потушить. Я в этот раз добавила остатки домашнего лечо с красным перцем. Два в одном, так сказать. Тоже очень вкусно получилось))
4. Этап
Всыпать стакан пшена. Добавить воду. Посолить. Добавить карри.
5. Этап
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне где-то 15 мин. до готовности пшена.
6. Этап
Вот такой красивый и яркий гарнир к Вашему столу получается в итоге.
7. Этап
Подавать можно и с котлетами, и с мясом. Можно и как самостоятельное блюдо. Я подавала с печеночными маффинами. Прошло на Ура.
