Ингредиенты для - Яблоки в духовке
Как вкусно приготовить - Яблоки в духовке
1. Этап
Трем на терке цедру лимона.
2. Этап
Смешиваем ее с сахаром, корицей и изюмом.
3. Этап
Острым ножом вырезаем сердцевину каждого яблока. Делаем это крайне осторожно, чтобы "донышко" осталось целым - иначе начинка вытечет на противень.
4. Этап
Выкладываем яблоки в жаропрочную форму, смазанную маслом или застеленную пекарской бумагой.
5. Этап
Фаршируем их.
6. Этап
В центр каждого яблока выливаем чайную ложку меда и чайную ложку лимонного сока, а сверху кладем маленький кусочек сливочного масла.
7. Этап
Наливаем в форму немного воды, смешанной с остатками лимонного сока, прикрываем яблоки фольгой, и запекаем в разогретой до 180С духовке 2 часа.
8. Этап
Готовые яблоки подаем к чаю или кофе. прекрасное дополнение к ним - сметанный или заварной крем. Приятного аппетита!:)
