Шарлотка в тыкве

1 . Этап

У тыквы срежьте верхушку и выскребите внутренний слой, оставив стенки толщиной 1 см.

2 . Этап

Смешайте сок с сахаром. Сок можно брать любой, у меня вмшневый.

3 . Этап

Добавьте масло, молоко, муку и разрыхлитель.

4 . Этап

Всыпьте ванильный сахар и корицу. Перемешайте до однородного состояния.

5 . Этап

Яблоки нарежьте тонкими дольками. 2/3 яблок добавьте в тесто.

6 . Этап

Выложите тесто в тыкву.

7 . Этап

Сверху разложите оставшиеся яблоки.

8 . Этап

Заверните основание тыквы в фольгу. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 1,5 часов. Если тыква начнет румянится сверху, накройте ее фольгой.

9 . Этап

Приятного аппетита!

10 . Этап

Охладите и нарежьте на кусочки. Это очень вкусно!