Ингредиенты для - Глазированные свиные ребрышки
Как вкусно приготовить - Глазированные свиные ребрышки
1 . Этап
Наши ингредиенты для маринования.
2 . Этап
Натираем ребра солью (немного), специями и растительным маслом. Оставляем в холодильнике на несколько часов. Лучше на ночь.
3 . Этап
В сковороду наливаем соевый соус. Добавляют мед, бальзамический соус, винный уксус. Доводим до кипения.
4 . Этап
Кладем теперь ребра. Тушим их в соусе, периодически переворачивая до тех пор, пока соус загустеет.
5 . Этап
Соус загустеет и покроет ребра, как глазурь. На это уйдет 5-7 минут.
6 . Этап
Теперь ставим ребра в духовку при t= 200 на 10-15 мин. До готовности. После того, как вынем из духовки, посыпаем мелко нарезанным чесноком, перемешиваем и даем настояться 5 мин.
7 . Этап
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!