Информация о рецепте
Ингредиенты для - Глазированные свиные ребрышки
Как вкусно приготовить - Глазированные свиные ребрышки
1. Этап
Наши ингредиенты для маринования.
2. Этап
Натираем ребра солью (немного), специями и растительным маслом. Оставляем в холодильнике на несколько часов. Лучше на ночь.
3. Этап
В сковороду наливаем соевый соус. Добавляют мед, бальзамический соус, винный уксус. Доводим до кипения.
4. Этап
Кладем теперь ребра. Тушим их в соусе, периодически переворачивая до тех пор, пока соус загустеет.
5. Этап
Соус загустеет и покроет ребра, как глазурь. На это уйдет 5-7 минут.
6. Этап
Теперь ставим ребра в духовку при t= 200 на 10-15 мин. До готовности. После того, как вынем из духовки, посыпаем мелко нарезанным чесноком, перемешиваем и даем настояться 5 мин.
7. Этап
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
