Хворост на кефире

1 . Этап

Яйца растереть с сахаром, добавить кефир, ванилин, соду и масло - все хорошо перемешать

2 . Этап

Добавить муку, чтобы тесто было мягкое и не липло к рукам

3 . Этап

От теста отрезать лепешку и раскатать в пласт, затем его разрезать ромбиками

4 . Этап

Сформировать желаемую форму хвороста

5 . Этап

В сковороду налить достаточное количество масла, разогреть и жарить на среднем огне

6 . Этап

Готовый хворост посыпать сахарной пудрой