Творожно-апельсиновое печенье Розы

1. Этап

Смешиваем творог с сахаром и ванилином.

2. Этап

Добавляем яйцо и растопленое масло, соду, гашеную уксусом, цедру апельсина. Хорошенько перемешиваем.

3. Этап

Вводим постепенно муку, тесто должно получится мягким, не липнуть к рукам.

4. Этап

Готовое тесто, накрыть пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.

5. Этап

Достаем из холодильника, раскатываем тесто, вырезаем стаканом кружочки.

6. Этап

Сворачиваем по 4-5 кружочков, посыпаных сахаром.

7. Этап

и разрезаем пополам, получается 2 розочки.

8. Этап

Скрадываем на противень, застеленный пергаментом.

9. Этап

Выпекаем 15-20 минут, при температуре 180 градусов. Ориентируйтесь по своей духовке, чтоб не спалить) Готовые розочки посыпаем по желанию сахарной пудрой.

10. Этап

Всем приятного аппетита!