Хапама

1 . Этап

1. У тыквы красиво срежьте верх и удалите семена.

2 . Этап

2. Сухофрукты помойте.

3 . Этап

3. Курагу и чернослив нарежьте.

4 . Этап

4. В сотейнике растопите масло и обжаривайте сухофрукты минут 5.

5 . Этап

5. Добавьте заранее отваренный рис, перемешайте и потушите все вместе минут 5.

6 . Этап

6. Выложите рис с сухофруктами в тыкву, полейте медом, накройте крышечкой и запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут.

7 . Этап

7. Приятного аппетита!