Драники из кабачков в духовке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Кабачок ополосните и просушите, после натрите на средней терке. Кабачок выложите в миску, посолите, оставьте на 15 минут, после отожмите лишнюю жидкость.

3. Этап

Добавьте к кабачку яйцо.

4. Этап

Нарежьте зеленый лук мелко и добавьте в кабачок. Также очистите и натрите на мелкой терке чеснок, добавьте к кабачку.

5. Этап

Добавьте соль, перец, муку пшеничную.

6. Этап

Перемешайте все.

7. Этап

Противень устелите фольгой, смажьте растительным маслом и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 5 минут. После, на горячую фольгу выложите небольшие кабачковые лепешки.

8. Этап

Запекайте драники из кабачков по 12-15 минут с каждой стороны.

9. Этап

Приятного аппетита!