Киш со слоеным тестом

1. Этап

Для начала куриное филе режем небольшими кусочками. Разогреваем сковородку и начинаем тушить мясо.

2. Этап

Кабачок нарезаем мелкими кубиками и добавляем к мясу тогда, когда оно будет наполовину готово.

3. Этап

Кладем в сковородку и лучок, мелконарезанный.

4. Этап

Все тушим до готовности, солим и приправляем специями.

5. Этап

Форму выстилаем бумагой или фольгой для запекания и смазываем поверхность маслом. Слегка раскатываем слоеное тесто, кладем его в форму так, чтобы сверху были края с запасом.

6. Этап

Приготовленную смесь овощей с мясом выкладываем на дно формы с тестом.

7. Этап

Следующим слоем положить тертую на мелкой терке морковочку,

8. Этап

Потом измельченные яйца.

9. Этап

Теперь снова овощи с мясом

10. Этап

И свежую зелень.

11. Этап

Трем сыр и слегка посыпаем начинку пирога.

12. Этап

Теперь нужно завернуть края.

13. Этап

Подрумяниваем пирог в духовке около 20 минут до румяной корочки. Температура, думаю, около 200 градусов. Остужаем и кушаем. Приятного аппетита!