Киш со слоеным тестом

1 . Этап

Для начала куриное филе режем небольшими кусочками. Разогреваем сковородку и начинаем тушить мясо.

2 . Этап

Кабачок нарезаем мелкими кубиками и добавляем к мясу тогда, когда оно будет наполовину готово.

3 . Этап

Кладем в сковородку и лучок, мелконарезанный.

4 . Этап

Все тушим до готовности, солим и приправляем специями.

5 . Этап

Форму выстилаем бумагой или фольгой для запекания и смазываем поверхность маслом. Слегка раскатываем слоеное тесто, кладем его в форму так, чтобы сверху были края с запасом.

6 . Этап

Приготовленную смесь овощей с мясом выкладываем на дно формы с тестом.

7 . Этап

Следующим слоем положить тертую на мелкой терке морковочку,

8 . Этап

Потом измельченные яйца.

9 . Этап

Теперь снова овощи с мясом

10 . Этап

И свежую зелень.

11 . Этап

Трем сыр и слегка посыпаем начинку пирога.

12 . Этап

Теперь нужно завернуть края.

13 . Этап

Подрумяниваем пирог в духовке около 20 минут до румяной корочки. Температура, думаю, около 200 градусов. Остужаем и кушаем. Приятного аппетита!