Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареная капуста кольраби
Как вкусно приготовить - Жареная капуста кольраби
1. Этап
Кольраби почистить.
2. Этап
Порезать пластинами по 1 см толщиной.
3. Этап
Опустить в подсоленный кипяток и варить 10-15 минут. Вынуть шумовкой и дать остыть.
4. Этап
Подготовить 3 тарелки: с яйцом, мукой, панировочными сухарями со специями и обвалять кольраби в последовательности - мука, яйцо и панировка.
5. Этап
Жарить на растительном масле до золотистой корочки. Приятного аппетита!
