Кексы с тмином Бильбо Бэггинса

1 . Этап

Подготовим ингредиенты

2 . Этап

В одну миску разбить яйца.

3 . Этап

Взбить до пены.

4 . Этап

В миску большего размера положить очень мягкое масло.

5 . Этап

Добавьте сахар и как следует разотрите.

6 . Этап

Смешайте яйца с маслом и сахаром.

7 . Этап

Добавьте тмин.

8 . Этап

Влейте алкоголь.

9 . Этап

Просейте муку с разрыхлителем и щепоткой соли, влейте молоко.

10 . Этап

Тщательно перемешайте.

11 . Этап

Выложите кекс в форму.

12 . Этап

Запекать при 180С до готовности. У меня ушло 1,5 часа.

13 . Этап

Хорош хоть горячим, хоть холодным, с молоком, чаем или кружечкой пива.