Лимонный пирог

1 . Этап

Масло или маргарин (размягченное) растереть с сахаром.

2 . Этап

Добавить яйца, все хорошо размешать.

3 . Этап

Добавить муку с разрыхлителем, молоко.

4 . Этап

Я добавляла лимонный аромат, все хорошо размешать. Тесто получается густое.

5 . Этап

Тесто выложить в форму (25х35 см) и разровнять лопаткой (можно мокрыми руками).

6 . Этап

Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.

7 . Этап

Посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики. Этот пирог можно пропитать ягодным сиропом - будет тоже очень вкусно.