Name: Куриные наггетсы
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе - 400 гр.; Мука - 50 гр.; Сухари панировочные - 100 гр.; Карри - 1 ч. л.; Куркума - 0,5 ч. л.; Перец черный - 0,5 ч. л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Соль - 1 шт.; Кефир - 200 мл.; Майонез - 4 ст. л.; Огурцы - 2 шт.

Ингредиенты для - Куриные наггетсы

1. Куриное филе 400 гр.

2. Мука 50 гр.

3. Сухари панировочные 100 гр.

4. Карри 1 ч. л.

5. Куркума 0,5 ч. л.

6. Перец черный 0,5 ч. л.

7. Яйцо куриное 1 шт.

8. Соль 1 шт.

9. Кефир 200 мл.

10. Майонез 4 ст. л.

11. Огурцы 2 шт.

Как вкусно приготовить - Куриные наггетсы

1 . Этап

Для начала нарежем куриное филе небольшими кусочками

2 . Этап

Этот шаг вы можете пропустить, если приготовить нужно срочно. Но, если Вы никуда не торопитесь, так будет сочнее! В кефир (йогурт) добавить немного соли и замочить в нем филе минут на 30-40. В этот раз я добавила зелени, но в следующий раз обойдусь без нее.

3 . Этап

Готовим панировку. Смешиваем муку, сухари, карри, куркуму для цвета, перец, соль. В эту смесь Вы можете добавить Ваши любимые приправы по своему вкусу.

1. Этап. Куриные наггетсы: Готовим панировку. Смешиваем муку, сухари, карри, куркуму для цвета, перец, соль. В эту смесь Вы можете добавить Ваши любимые приправы по своему вкусу.

4 . Этап

Взбиваем яйцо.

5 . Этап

Духовку разогреваем до 180 градусов. Берем кусочки курицы, окунаем в яйцо, затем в панировку и выкладываем на противень. Если у Вас противень с антипригарным покрытием, то застилать его пекарской бумагой не стоит - не прилипнет. А если нет, то лучше подстраховаться! Отправляем в духовку на 25 минут. Ориентируйтесь по своей: у всех духовки работают по-разному.