Куриные наггетсы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные наггетсы

1. Куриное филе - 400 гр.
2. Мука - 50 гр.
3. Сухари панировочные - 100 гр.
4. Карри - 1 ч. л.
5. Куркума - 0,5 ч. л.
6. Перец черный - 0,5 ч. л.
7. Яйцо куриное - 1 шт.
8. Соль - 1 шт.
9. Кефир - 200 мл.
10. Майонез - 4 ст. л.
11. Огурцы - 2 шт.

Как вкусно приготовить - Куриные наггетсы

1. Этап

Для начала нарежем куриное филе небольшими кусочками

1. Этап. Куриные наггетсы: Для начала нарежем куриное филе небольшими кусочками

2. Этап

Этот шаг вы можете пропустить, если приготовить нужно срочно. Но, если Вы никуда не торопитесь, так будет сочнее! В кефир (йогурт) добавить немного соли и замочить в нем филе минут на 30-40. В этот раз я добавила зелени, но в следующий раз обойдусь без нее.

3. Этап

Готовим панировку. Смешиваем муку, сухари, карри, куркуму для цвета, перец, соль. В эту смесь Вы можете добавить Ваши любимые приправы по своему вкусу.

1. Этап. Куриные наггетсы: Готовим панировку. Смешиваем муку, сухари, карри, куркуму для цвета, перец, соль. В эту смесь Вы можете добавить Ваши любимые приправы по своему вкусу.

4. Этап

Взбиваем яйцо.

1. Этап. Куриные наггетсы: Взбиваем яйцо.

5. Этап

Духовку разогреваем до 180 градусов. Берем кусочки курицы, окунаем в яйцо, затем в панировку и выкладываем на противень. Если у Вас противень с антипригарным покрытием, то застилать его пекарской бумагой не стоит - не прилипнет. А если нет, то лучше подстраховаться! Отправляем в духовку на 25 минут. Ориентируйтесь по своей: у всех духовки работают по-разному.

1. Этап. Куриные наггетсы: Духовку разогреваем до 180 градусов. Берем кусочки курицы, окунаем в яйцо, затем в панировку и выкладываем на противень. Если у Вас противень с антипригарным покрытием, то застилать его пекарской бумагой не стоит - не прилипнет. А если нет, то лучше подстраховаться! Отправляем в духовку на 25 минут. Ориентируйтесь по своей: у всех духовки работают по-разному.

6. Этап

Готовим соус: мелко режем маринованный огурчик и смешиваем с майонезом. Можно подавать!!!

1. Этап. Куриные наггетсы: Готовим соус: мелко режем маринованный огурчик и смешиваем с майонезом. Можно подавать!!!