Суп с печенью трески
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп с печенью трески

1. Соль - по вкусу
2. Перец черный - по вкусу
3. Масло растительное - 2 ст. л.
4. Бульон - 1 л.
5. Сливки 20% - 200 мл.
6. Морковь - 1 шт.
7. Лук репчатый - 1 шт.
8. Печень трески - 150 гр.

Как вкусно приготовить - Суп с печенью трески

1. Этап

Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке и обжарьте на растительном масле до легкой румяности.

1. Этап. Суп с печенью трески: Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке и обжарьте на растительном масле до легкой румяности.

2. Этап

Овощи переложите в кастрюлю, влейте бульон и добавьте печень трески, посолите и поперчите по вкусу. Варите после закипания 5 минут.

1. Этап. Суп с печенью трески: Овощи переложите в кастрюлю, влейте бульон и добавьте печень трески, посолите и поперчите по вкусу. Варите после закипания 5 минут.

3. Этап

Влейте сливки и прогрейте еще 2 минуты. После снимите с огня и перебейте до однородности погружным блендером.

1. Этап. Суп с печенью трески: Влейте сливки и прогрейте еще 2 минуты. После снимите с огня и перебейте до однородности погружным блендером.

4. Этап

Подавайте со сметаной и украсив зеленью. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Суп с печенью трески: Подавайте со сметаной и украсив зеленью. Приятного аппетита!!!