Name: Ланч Лавашики
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: Лаваш тонкий - 3 штуки; Фарш мясной - 200 грамм; Помидор - 1 штука; Болгарский перец - 1/2 штуки; Сыр твердый - 100 грамм; Сливочный сыр - 50 грамм; Яйцо - 2-3 штук; Майонез - 1 ст. ложка; Кетчуп - 1 ст. ложка; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Масло растительное - 2 ст. ложки

Ингредиенты для - Ланч Лавашики

1. Лаваш тонкий 3 штуки

2. Фарш мясной 200 грамм

3. Помидор 1 штука

4. Болгарский перец 1/2 штуки

5. Сыр твердый 100 грамм

6. Сливочный сыр 50 грамм

7. Яйцо 2-3 штук

8. Майонез 1 ст. ложка

9. Кетчуп 1 ст. ложка

10. Соль по вкусу

11. Перец черный по вкусу

12. Масло растительное 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Ланч Лавашики

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления ланча "Лавашики". Овощи вымойте и обсушите.

2 . Этап

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне, добавьте мясной фарш. Все посолите, поперчите и обжаривайте в течение 7-10 минут до готовности.

1. Этап. Ланч Лавашики: В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне, добавьте мясной фарш. Все посолите, поперчите и обжаривайте в течение 7-10 минут до готовности.

3 . Этап

Первый слой лаваша смажьте смесью кетчупа и майонеза.

4 . Этап

Помидор нарежьте тонкими слайсами и разложите сверху в один слой.

5 . Этап

Твердый сыр натрите на средней терке и половиной посыпьте поверх помидоров.

6 . Этап

Выложите сверху второй лаваш и смажьте сливочным сыром ровным слоем.

7 . Этап

Разложите остывший фарш поверх сыра.

8 . Этап

Перец очистите от семян и порежьте мелким кубиком, посыпьте поверх фарша.

9 . Этап

Выложите сверху третий лаваш и хорошенько прижмите. Дайте немного постоять и порежьте на кусочки.

10 . Этап

В миску разбейте яйца, посолите и перемешайте вилкой до однородности. В чистой сковороде разогрейте растительное масло. Окуните каждый кусок в яйцо и выложите в горячую сковороду. Обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки. Переложите лавашики на бумажную салфетку, дайте лишнему маслу стечь и подавайте к столу.