Ингредиенты для - Тесто для расстегаев
Как вкусно приготовить - Тесто для расстегаев
1 . Этап
Подогреваем молоко, переливаем его в миску, разбиваем туда яйцо и взбиваем все немного. Теперь растворяем в этой смеси дрожжи, добавляем сахар и растопленное сливочное масло.
2 . Этап
В эту смесь начинаем постепенно всыпать просеянную муку, замешиваем тесто, добавляем соль.
3 . Этап
Когда тесто станет мягким, эластичным и перестанет прилипать к стенкам и рукам, накрываем его полотенцем и ставим в теплое место 1,5-2 часа. По истечении времени обминаем тесто и опять отправляем его подниматься.
4 . Этап
После второй расстойки можно смело приступать к лепке расстегаев.
Информация о рецепте
Приготовление:
3 час.
Количество порций:
15
Бутерброды с красной икрой на Новый Год
Подготовьте ингредиенты для приготовления бутербродов...
Мамин салат
Подготовьте все ингредиенты. Редьку помойте и очистите...
Свекольный салат со шпинатом и рисом
Для салата я выбрала рис Жасмин ТМ МИСТРАЛЬ белый аром...
Салат Джин
Картошку, огурцы, курицу нарезать мелкими кубиками Доб...
Мясной рулет с гречкой Новогодний
Гречку сварить до готовности. Используем крупу гречнев...
Улитки из слоеного теста с творогом и орехами
Подготовим нужные ингредиенты. Растаявшее тесто склады...
Форель в пряном маринаде с луком
Форель моем, потрошим и чистим. Снова тщательно моем и...
Десерт из неполучившейся выпечки
Проблема №2: корж плохо поднялся. И, вроде, он почти к...
Салат с тунцом
Помыть, обсушить, порвать листья салата, порезать лук...
Курочка Цыпа моя с жареным бататом
Смешиваем специи и крахмал: 1 ст. л. картофельного кра...
Рулет из слоеного теста с черемшой
Вот примерный набор продуктов. Конечно, количество инг...
Рости с ветчиной
Очень давно вычитала этот рецепт в одном кулинарном жу...