Информация о рецепте
Ингредиенты для - Абрикосовый пирог
Как вкусно приготовить - Абрикосовый пирог
1. Этап
Яйца взбить с сахаром миксером до пышной массы.
2. Этап
Продолжая взбивать, добавить растительное масло.
3. Этап
Затем сметану.
4. Этап
Затем миксер убрать, всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешать ложкой или лопаткой до однородности.
5. Этап
Вылить тесто в форму (диаметром 22 см), застеленную бумагой для выпечки.
6. Этап
Сверху выложить половинки абрикосов. Я еще посыпала коричневым сахаром сверху (примерно 1 ч. л.), но это необязательно. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°С, и выпекать пирог 35-40 минут.
7. Этап
Готовый пирог переложить на решетку и остудить, после чего разрезать и подавать.
