Информация о рецепте
Ингредиенты для - Утка в апельсиновом соусе с корицей
Как вкусно приготовить - Утка в апельсиновом соусе с корицей
1. Этап
Для начала делаем маринад. Смешиваем соевый соус, сахар "Мистраль" и сок половины апельсина
2. Этап
Заливаем маринадом утку и убираем в холодильник на 3 часа
3. Этап
Выкладываем утку (без маринада в сковороду и хорошо обжариваем с двух сторон)
4. Этап
Вливаем маринад от утки. Накрываем крышкой и томим на самом маленьком огне 1,5 часа
5. Этап
За 15 минут до готовности добавляем корицу и 1 ч. л. апельсиновой цедры!
6. Этап
Подаем к столу с бокалом красного сухого вина