Мясные торпеды с омлетом

1 . Этап

Пропустить через мясорубку свинину, жир и грецкие орехи

2 . Этап

Добавить соль, перец и базилик, после чего вымесить фарш.

3 . Этап

Приготовить омлет с тем наполнителем, который Вам нравится.

4 . Этап

На циновку для суши нанести слой мясного фарша.

5 . Этап

Поверх фарша выложить омлет

6 . Этап

Свернуть из фарша ролл при помощи циновки

7 . Этап

Концы ролла запечатать

8 . Этап

Готовить на гриле на непрямом жаре в течение 30-40 минут летом и 1 часа зимой, поддерживая температуру 200-230 градусов. В качестве альтернативы можно запечь в духовке при том же температурном режиме.