Куриные наггетсы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные наггетсы

1. Грудка куриная - 2 шт.
2. Яйцо куриное - 2 шт.
3. Мука - 100 гр.
4. Масло растительное - 1/2 ст.
5. Перец душистый - 1/2 ч. л.
6. Сухари панировочные - 100 гр.
7. Моцарелла - 150 гр.
8. Соль - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Куриные наггетсы

1. Этап

Куриные грудки отбить (положить мясо на пленку и сверху накрыть ей).

1. Этап. Куриные наггетсы: Куриные грудки отбить (положить мясо на пленку и сверху накрыть ей).

2. Этап

Нарезать мясо на небольшие кусочки. Посолить, поперчить.

1. Этап. Куриные наггетсы: Нарезать мясо на небольшие кусочки. Посолить, поперчить.

3. Этап

Готовим 4 тарелочки для панировки: с мукой, взбить яйца вилкой, с сыром и панировочными сухарями.

1. Этап. Куриные наггетсы: Готовим 4 тарелочки для панировки: с мукой, взбить яйца вилкой, с сыром и панировочными сухарями.

4. Этап

Панировать каждый кусочек филе сначала в муке с двух сторон, затем обмакивать в яйцо, затем в сыр и панировать в сухарях (сухари хорошо прижимать, собирать сыр и вминать).

1. Этап. Куриные наггетсы: Панировать каждый кусочек филе сначала в муке с двух сторон, затем обмакивать в яйцо, затем в сыр и панировать в сухарях (сухари хорошо прижимать, собирать сыр и вминать).

5. Этап

Сложить на тарелку.

1. Этап. Куриные наггетсы: Сложить на тарелку.

6. Этап

Сразу выкладывать наггетсы в казанок с разогретым маслом и обжаривать до желаемой румяности, переворачивая несколько раз.

1. Этап. Куриные наггетсы: Сразу выкладывать наггетсы в казанок с разогретым маслом и обжаривать до желаемой румяности, переворачивая несколько раз.

7. Этап

Готовые наггетсы выложить на тарелку, покрытую бумажным полотенцем.

1. Этап. Куриные наггетсы: Готовые наггетсы выложить на тарелку, покрытую бумажным полотенцем.