Салат из огурцов и сладкого перца

1. Этап

Огурцы нарезать тонкой длинной соломкой.

2. Этап

Добвить сахар, соевый соус, лонный сок, жгущий перец, паприку и перемешать. Перец нарезать соломкой.

3. Этап

На сухой сковороде обжарить семена кунжута и горчицы (1 мин).

4. Этап

Добавить растительное масло к семенам и выложить перец. Обжаривать вместе еще 1-2 минуты.

5. Этап

Смешать огурцы и перец, добавить зубчик чеснока, мелко рубленную петрушку. Если соли мало, можно до солить.

6. Этап

Подавать можно сразу, можно охладить минут 20 в холодильнике, чтобы настоялся.

7. Этап

Приятного аппетита.

8. Этап

,

9. Этап

.