Name: Свинина с овощами и рисом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Свинина - 400 гр.; Рис - 2 пак.; Лук репчатый - 2 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Масло растительное - 40 мл.; Соевый соус - 3 ст. л.; Соус ткемали - 2 ст. л.; Уксус - 1 ст. л.; Крахмал картофельный - 2 ст. л.; Соевый соус - 3 ст. л.; Мед - 2 ст. л.; Уксус - 2 ст. л.; Кетчуп - 1 ст. л.; Крахмал картофельный - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Свинина с овощами и рисом

1. Основное Свинина 400 гр.

2. Основное Рис 2 пак.

3. Основное Лук репчатый 2 шт.

4. Основное Болгарский перец 2 шт.

5. Основное Масло растительное 40 мл.

6. Маринад Соевый соус 3 ст. л.

7. Маринад Соус ткемали 2 ст. л.

8. Маринад Уксус 1 ст. л.

9. Маринад Крахмал картофельный 2 ст. л.

10. Соус Соевый соус 3 ст. л.

11. Соус Мед 2 ст. л.

12. Соус Уксус 2 ст. л.

13. Соус Кетчуп 1 ст. л.

14. Соус Крахмал картофельный 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Свинина с овощами и рисом

1 . Этап

Поставить кипятить воду для приготовления риса. Свинину нарезать тонкими полосками.

2 . Этап

Приготовить маринад. Для этого смешать в чаше соевый соус, ткемали, уксус и крахмал. Поместить в маринад свинину, перемешать и оставить на 5 минут.

1. Этап. Свинина с овощами и рисом: Приготовить маринад. Для этого смешать в чаше соевый соус, ткемали, уксус и крахмал. Поместить в маринад свинину, перемешать и оставить на 5 минут.

3 . Этап

Опустить пакетики риса в кипящую воду и готовить 15 минут. Готовые пакетики с рисом нужно будет достать и дать стечь воде.

1. Этап. Свинина с овощами и рисом: Опустить пакетики риса в кипящую воду и готовить 15 минут. Готовые пакетики с рисом нужно будет достать и дать стечь воде.

4 . Этап

Пока готовится рис, нужно нарезать кубиками болгарский перец и измельчить лук.

5 . Этап

Замаринованную свинину обжарить на растительном масле на большом огне. На это уйдет не более 5 минут.

6 . Этап

К свинине добавить лук и болгарский перец. Готовить 2-3 минуты.

7 . Этап

Тем временем приготовить соус. Смешать соевый соус, мед, уксус, кетчуп и крахмал.

8 . Этап

Залить соусом свинину с овощами и еще немного тушить (около 5 минут).

9 . Этап

Пока свинина доходит до готовности, сервируем блюдо. Для этого рис освобождаем от пакетиков. Болгарский перец режем пополам и наполняем его рисом. Выкладываем на плоское блюдо. Берем небольшую чашу и наполняем ее свининой с овощами. Ставим на эту же плоскую чашу. Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!