Закуска из кальмаров Легкая
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска из кальмаров Легкая

1. Кальмар - 1 бан.
2. Огурец - 1 шт
3. Зелень - 1 шт
4. Пекинская капуста - 9 шт
5. Лимонный сок - 1 ч. л.
6. Масло растительное - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Закуска из кальмаров Легкая

1. Этап

Кальмары я брала баночные, в составе, которой только кальмары и соль. Вы можете приготовить из свежих. Для этого 3 тушки кальмаров надо помыть, почистить и отварить в подсоленной воде в течении 3-5 минут, потом охладить и нарезать соломкой.

1. Этап. Закуска из кальмаров Легкая: Кальмары я брала баночные, в составе, которой только кальмары и соль. Вы можете приготовить из свежих. Для этого 3 тушки кальмаров надо помыть, почистить и отварить в подсоленной воде в течении 3-5 минут, потом охладить и нарезать соломкой.

2. Этап

Огурец вымыть, нарезать соломкой и добавить к кальмарам

1. Этап. Закуска из кальмаров Легкая: Огурец вымыть, нарезать соломкой и добавить к кальмарам

3. Этап

Зелень вымыть, обсушить, мелко порубить и добавить к кальмарам с огурцами.

1. Этап. Закуска из кальмаров Легкая: Зелень вымыть, обсушить, мелко порубить и добавить к кальмарам с огурцами.

4. Этап

Смешать растительное масло с соком лимона. Я не солила, так как кальмары и так с солью. Вы по вкусу можете посолить, либо добавить чайную ложку соевого соуса.

1. Этап. Закуска из кальмаров Легкая: Смешать растительное масло с соком лимона. Я не солила, так как кальмары и так с солью. Вы по вкусу можете посолить, либо добавить чайную ложку соевого соуса.

5. Этап

Кальмары заправить, перемешать. Подготовить листья пекинской капусты: вымыть, обрезать нижнюю часть листа. Если листья капусты у вас шире, то может понадобится меньше листьев.

1. Этап. Закуска из кальмаров Легкая: Кальмары заправить, перемешать. Подготовить листья пекинской капусты: вымыть, обрезать нижнюю часть листа. Если листья капусты у вас шире, то может понадобится меньше листьев.

6. Этап

На каждый лист выложить салат из кальмаров, свернуть в трубочку и заколоть зубочисткой или шпажкой. У меня получилось столовая ложка начинки на каждый лист капусты.

1. Этап. Закуска из кальмаров Легкая: На каждый лист выложить салат из кальмаров, свернуть в трубочку и заколоть зубочисткой или шпажкой. У меня получилось столовая ложка начинки на каждый лист капусты.

7. Этап

Получилось 9 трубочек.

1. Этап. Закуска из кальмаров Легкая: Получилось 9 трубочек.

8. Этап

Закуска готова, можно наслаждаться!

1. Этап. Закуска из кальмаров Легкая: Закуска готова, можно наслаждаться!