Ингредиенты для - Винегрет классический с фасолью
Как вкусно приготовить - Винегрет классический с фасолью
1. Этап
1. В большую кастрюлю выложите вымытую свеклу, картофель и морковь, залейте водой и варите до готовности. Для картофеля и моркови это 20-30 минут. Для свеклы — около 1,5-2 часов. Выложите картофель и морковь первыми, а свекла пусть варится дальше.
2. Этап
2. После остывания овощей очистите их от кожуры.
3. Этап
3. Когда свекла уже сварилась (легко прокалывается вилкой), достаньте ее из воды и оставьте для остывания.
4. Этап
4. Откройте консервированную белую фасоль, слейте воду.
5. Этап
5. Нарежьте мелкими кубиками отварную морковь и картофель.
6. Этап
6. Очистите свеклу, затем нарежьте ее вместе с огурцами кубиками.
7. Этап
7. Смешайте все овощи, добавьте капусту, посолите и заправьте салат растительным маслом. Подавайте сразу после приготовления.
