Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная картошка с печенью
Как вкусно приготовить - Тушеная картошка с печенью
1. Этап
Тертую морковь вместе с измельченным луком обжарьте на сковороде с растительным маслом.
2. Этап
Промытую, нарезанную кусочками печень отправьте на сковороду к луку и моркови. Добавьте соль и перец.
3. Этап
Нарезанный средними кусочками картофель добавьте к печени. Залейте все водой так, чтобы картошка была слегка покрыта водой. Добавьте еще немного соли и тушите под закрытой крышкой на медленном огне до готовности.
4. Этап
За десять минут до окончания приготовления добавьте лавровый лист. Подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!
