Ингредиенты для - Острые огурчики на зиму

1. Огурцы 1.5 килограмма
2. Чеснок 2 штуки
3. Перец чили 1 ст. ложка
4. Соль 2 ст. ложки
5. Сахар 0.5 ст. ложки
6. Листья хрена 2 штуки
7. Листья смородины 2 штуки
8. Листья вишни 2 штуки
9. Лавровый лист 2 штуки
10. Зонтики укропа 3 штуки
11. Перец горошком 8 штук

Как вкусно приготовить - Острые огурчики на зиму

1 . Этап

1. В литре воды растворяем соль и сахар. Ставим на огонь, добавим специи и лавровый лист. Доводим до кипения, чтобы все крупицы сахара и соли растворились.

1. Этап. Острые огурчики на зиму: 1. В литре воды растворяем соль и сахар. Ставим на огонь, добавим специи и лавровый лист. Доводим до кипения, чтобы все крупицы сахара и соли растворились.

2 . Этап

2. Рассол должен немного остыть. Теперь добавим порубленные крупными кусками листья и корешки.

1. Этап. Острые огурчики на зиму: 2. Рассол должен немного остыть. Теперь добавим порубленные крупными кусками листья и корешки.

3 . Этап

3. Далее выкладываем чистые огурцы, и под гнетом оставим их в рассоле на сутки.

1. Этап. Острые огурчики на зиму: 3. Далее выкладываем чистые огурцы, и под гнетом оставим их в рассоле на сутки.

4 . Этап

4. Готовые огурцы храним в холодильнике. Приятного аппетита!

1. Этап. Острые огурчики на зиму: 4. Готовые огурцы храним в холодильнике. Приятного аппетита!
Острые огурчики на зиму
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Ароматный хлеб со специями и сыром
Ароматный хлеб со специями и сыром
1. Приготовьте закваску: воду смешайте с закваской-ста...
Торт-мороженое Клубника-банан
Торт-мороженое Клубника-банан
Приготовление любого мороженого начинается с заварной...
Огурцы по-корейски
Огурцы по-корейски
Небольшие огурцы разрезать вдоль на 4 части. Натереть...
Макаронник с копченым сыром
Макаронник с копченым сыром
Макаронные изделия отварить в подсоленной воде 7 минут...
Равиоли с рикоттой и яйцом
Равиоли с рикоттой и яйцом
Замесить эластичное тесто, накрыть пленкой и дать ему...
Булочки Тыквочки
Булочки Тыквочки
Тыкву помыть, почистить и порезать на небольшие кубики...
Фаршированные перчики с киноа и тофу
Фаршированные перчики с киноа и тофу
1. Моем овощи и зелень. 2. Чистим и запекаем/варим бат...
Сицилийские трубочки
Сицилийские трубочки
Готовим тесто. Смешать все сухие компоненты, добавить...
Салат рисовый с перцем
Салат рисовый с перцем
Это продукты, которые я взяла для приготовления этого...
Засол красной рыбы в морозилке
Засол красной рыбы в морозилке
Вскипятить рассол из воды, соли, сахара и пряностей, о...
Пикша с помидорами и сыром
Пикша с помидорами и сыром
Рыбу порезать на порционные куски. В смазанный маслом...
Цыплята-корнишоны, тушенные в белом вине по-австралийски
Цыплята-корнишоны, тушенные в белом вине по-австралийски
Разделайте тушки цыплят и обжарьте на оливковом масле...