Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные оладьи с морковью и луком
Как вкусно приготовить - Куриные оладьи с морковью и луком
1. Этап
Лук нарезать небольшими кусочками. Морковь натереть на крупную терку. На растительном масле поджарить до прозрачности лук, добавить морковь. Жарить до мягкости моркови.
2. Этап
Филе нарезать на мелкие кусочки.
3. Этап
Добавить кефир, горчицу, соль и перец. Перемешать. Добавить лук с морковью, перемешать.
4. Этап
Добавить яйца, перемешать.
5. Этап
Добавить муку, перемешать. Оставить на 15 минут отдыхать.
6. Этап
Выкладывать столовой ложкой на раскаленное растительное масло. Жарить с двух сторон на небольшом огне, под крышкой.