Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина на гриле с соусом Чимичурри
Как вкусно приготовить - Говядина на гриле с соусом Чимичурри
1. Этап
1. Специи смешать с маслом и лимонным соком.
2. Этап
2. Хорошо замариновать мясо в специях, переложить в пакет и убрать в холодильник на ночь.
3. Этап
3. Переложить мясо на решетку. Жарить на мангале, на тлеющих углях примерно по 20 минут с каждой стороны. Если хотите более прожаренное мясо, то увеличить время приготовления.
4. Этап
4. Для соуса петрушку. чеснок и перец чили измельчить, затем влить масло и уксус. Добавить соль по вкусу.
5. Этап
5. Подавать мясо с соусом.
