Пицца со шпротами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пицца со шпротами

1. Мука пшеничная - 250 г
2. Молоко - 250 мл
3. Шпроты - 100 г
4. Сыр голландский - 100 г
5. Маслины - 90 г
6. Яйцо куриное - 1 шт
7. Болгарский перец - 1 шт
8. Помидор - 1 шт
9. Лук репчатый - 1 шт
10. Дрожжи - 1 ч. л.
11. Масло растительное - 1 ст. л.
12. Зелень - 1 ст. л.
13. Соль - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пицца со шпротами

1. Этап

Я использовала быстродействующие дрожжи Саф-момент. В ёмкости смешать молоко, яйцо, соль, муку, дрожжи, масло. Всё перемешать, добавить больше муки, если нужно. Оставить в тёплом месте на 40 минут.

1. Этап. Пицца со шпротами: Я использовала быстродействующие дрожжи Саф-момент. В ёмкости смешать молоко, яйцо, соль, муку, дрожжи, масло. Всё перемешать, добавить больше муки, если нужно. Оставить в тёплом месте на 40 минут.

2. Этап

Маслины нарезать колечками.

1. Этап. Пицца со шпротами: Маслины нарезать колечками.

3. Этап

Лук также нарезать кольцами.

1. Этап. Пицца со шпротами: Лук также нарезать кольцами.

4. Этап

Тесто через 40 минут поднимется, оно очень мягкое и нежное. Вымесить его на столе (добавить чуть-чуть муки). Тонко раскатать (возможно получится больше, чем на одну пиццу) и выложить в форму (или противень), смазанную маслом.

1. Этап. Пицца со шпротами: Тесто через 40 минут поднимется, оно очень мягкое и нежное. Вымесить его на столе (добавить чуть-чуть муки). Тонко раскатать (возможно получится больше, чем на одну пиццу) и выложить в форму (или противень), смазанную маслом.

5. Этап

Разложить на тесте лук, затем маслины.

1. Этап. Пицца со шпротами: Разложить на тесте лук, затем маслины.

6. Этап

Затем порезанный перец и помидор. В промежутки выложить шпроты.

1. Этап. Пицца со шпротами: Затем порезанный перец и помидор. В промежутки выложить шпроты.

7. Этап

Сверху потереть сыр. Выпекать в разогретой духовке (200 градусов) 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке).

1. Этап. Пицца со шпротами: Сверху потереть сыр. Выпекать в разогретой духовке (200 градусов) 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке).

8. Этап

Вот такая пицца получается! Посыпать готовую пиццу зеленью по вкусу.

1. Этап. Пицца со шпротами: Вот такая пицца получается! Посыпать готовую пиццу зеленью по вкусу.