Ингредиенты для - Салат Акватика
Как вкусно приготовить - Салат Акватика
1. Этап
1. Дики рис ("Акватика" от "Мистраль") промыть, отварить согласно инструкции на упаковке. ____________________ ____________ Несмотря на то, что дикий рис требует длительного приготовления, он содержит большое количество витаминов (A, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, C, E, холин, витамин К и фолиевую кислоту), макро- и микроэлементов (калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, цинк и селен), поэтому он является очень ценным для рациона продуктом.
2. Этап
2. Сыр нарезать мелкими кубиками.
3. Этап
3. Болгарский перец и лук нарезать мелкими кубиками, помидоры черри -дольками, оливки - колечками.
4. Этап
4. Добавить сыр и овощи к рису, перемешать.
5. Этап
5. Теперь займемся заправкой. Смешать оливковое масло (3 ст. л), бальзамический уксус (0,5 ст. л.), щепотку прованских трав и черный молотый перец.
6. Этап
6. Салат полить заправкой, перемешать и на 1 час отправить в холодильник. Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!