Салат с пекинской капустой Сытное угощение
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с пекинской капустой Сытное угощение

1. Пекинская капуста - 200 г
2. Шампиньоны - 100 г
3. Грудка куриная - 1 шт
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Сметана - 150 г
6. Горчица - 1 ч. л.
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с пекинской капустой Сытное угощение

1. Этап

Свежие шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками. Солим, перчим и оставляем мариноваться.

1. Этап. Салат с пекинской капустой Сытное угощение: Свежие шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками. Солим, перчим и оставляем мариноваться.

2. Этап

Капусту нарезаем, как нравится.

1. Этап. Салат с пекинской капустой Сытное угощение: Капусту нарезаем, как нравится.

3. Этап

Вареные яйца нарезаем полукольцами.

1. Этап. Салат с пекинской капустой Сытное угощение: Вареные яйца нарезаем полукольцами.

4. Этап

Куриную грудку можно отварить, а можно пожарить. Я предпочитаю жарить, так вкуснее и быстрее. Нарезаем соломкой, солим перчим.

1. Этап. Салат с пекинской капустой Сытное угощение: Куриную грудку можно отварить, а можно пожарить. Я предпочитаю жарить, так вкуснее и быстрее. Нарезаем соломкой, солим перчим.

5. Этап

И обжариваем до готовности на растительном масле на сковороде.

1. Этап. Салат с пекинской капустой Сытное угощение: И обжариваем до готовности на растительном масле на сковороде.

6. Этап

Смешиваем все ингредиенты.

1. Этап. Салат с пекинской капустой Сытное угощение: Смешиваем все ингредиенты.

7. Этап

Теперь готовим соус. В сметану добавляем горчицу, соль и перец. Все смешиваем. Если любите майонез, то все эти телодвижения можно пропустить и заправить просто майонезом.

1. Этап. Салат с пекинской капустой Сытное угощение: Теперь готовим соус. В сметану добавляем горчицу, соль и перец. Все смешиваем. Если любите майонез, то все эти телодвижения можно пропустить и заправить просто майонезом.

8. Этап

Заправляем наш салат заправкой, хорошо перемешиваем, украшаем зеленью и наслаждаемся.

1. Этап. Салат с пекинской капустой Сытное угощение: Заправляем наш салат заправкой, хорошо перемешиваем, украшаем зеленью и наслаждаемся.