Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тарт Татен
Как вкусно приготовить - Тарт Татен
1. Этап
1. Делаем тесто. Взбить сахар с маслом, добавить яйца, сметану, муку с разрыхлителем. Тесто получается как густая сметана.
2. Этап
2. Форму на которой будем печь поставить на огонь, насыпать тростникового сахара и добавить сок лимона
3. Этап
3. Сахар не мешать, через минуту добавить сливочное масло и довести до золотистого цвета
4. Этап
4. Сливы отделить от косточки, разделить на половинки. Уложить на сахар.
5. Этап
5. Сверху выложить тесто
6. Этап
6. Выпекать в духовке при 180С, минут 25. Дать остыть в форме. Затем перевернуть сливами вверх.
