Запеканка из бананов

1 . Этап

Ингредиенты

2 . Этап

Куски булки очистить от корки.

3 . Этап

Спелые груши и бананы очистить, нашинковать, смешать с сахарным песком и корицей.

4 . Этап

Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Я использовала для панировки отруби "Мистраль" Булку смочить в молоке с сахарным песком и яйцом и выстлать ею край и дно формы.

5 . Этап

Затем выложить слой нарезанных бананов и груш.

6 . Этап

И сверху ещё слой смоченной булки. Выпекать в духовом шкафу 30-40 минут.

7 . Этап

Перед подачей положить на запеканку шарик мороженого.