Закуска из мойвы

1 . Этап

Рыбу очищаем (удаляем голову, позвоночную кость, плавники, внутренности и убираем черную пленочку)

2 . Этап

Филе мойвы заливаем соевым соусом, оставляем на несколько минут.

3 . Этап

Рыбу раскладываем в раскрытом виде, кладем начинку любую которую хотите. Хорошо получается если положить икру самой мойвы, но к сожалению в этой мойве ее практически не было. Я положили зелень смешанную с яйцом, нарезанные крабовые палочки, морковь

4 . Этап

Поочередно складываем на фольгу рыбу с разными начинками, солим.

5 . Этап

Фольгу плотно закрываем.

6 . Этап

Запекаем при 190* 40 мин. Оставляем в фольге до остывания.