Хумус из гречки

1 . Этап

1. Гречку сварить согласно инструкции на упаковке.

2 . Этап

2. Орехи поджарить на сухой сковороде.

3 . Этап

3. В чашу блендера выложить гречку, чеснок, орехи. Добавить лимонный сок, соль и перец по вкусу. Измельчить все в однородную массу. В конце добавить масло.

4 . Этап

4. Подавать со свежим хлебом или овощами.

5 . Этап

Вот такой огромный орех растет у нас.