Как вкусно приготовить - Печеный картофель
1. Этап
1. Картофель тщательно моем. Включаем духовку 220-230С, чтобы прогрелась.
2. Этап
2. Разрезаем каждую картофелину вдоль пополам.
3. Этап
3. Застелим противень пергаментом или фольгой (за неимением можно ни чем не застилать). Выкладываем половинки срезом вверх.
4. Этап
4. Сверху присыпаем солью. 5. Берем половинки и трём их друг о друга.
5. Этап
6. ставим в духовку мин. на 30-35. Если картофель крупнее, понадобится больше времени минут 40-45. Через 20 мин на поверхности начнет образовываться тонкая пленочка, которая чуть позже станет аппетитной корочкой. (до этого времени духовку лучше не открывать)
6. Этап
Такой картофель может быть гарниром к мясу, курице или рыбе; хорош с различными соленьями, свежими овощами или салатами из них. Кое кто из мох домашних к нему нарезает кубиками замороженное сливочное масло. А нам с детьми вкусно кушать его просто так, с чаем:) Приятного аппетита!
