Салат Яркие овощи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Яркие овощи

1. Пекинская капуста - 250 г
2. Болгарский перец - 2 шт
3. Огурец - 1 шт
4. Кукуруза - 150 г
5. Тыква - 150 г
6. Укроп - 3 веточ.
7. Петрушка - 3 веточ.
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу
10. Сметана - 3 ст. л.
11. Горчица - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат Яркие овощи

1. Этап

Огурец нарезать небольшими кубиками. Нашинковать пекинскую капусту.

1. Этап. Салат Яркие овощи: Огурец нарезать небольшими кубиками. Нашинковать пекинскую капусту.

2. Этап

Соломкой нарезать сладкий перец.

1. Этап. Салат Яркие овощи: Соломкой нарезать сладкий перец.

3. Этап

Добавить кукурузу (жидкость из банки предварительно слить).

1. Этап. Салат Яркие овощи: Добавить кукурузу (жидкость из банки предварительно слить).

4. Этап

Свежую тыкву натереть на терке (использовала терку для приготовления корейской моркови).

1. Этап. Салат Яркие овощи: Свежую тыкву натереть на терке (использовала терку для приготовления корейской моркови).

5. Этап

Мелко нарезать зелень укропа и петрушки. Добавить к остальным ингредиентам. Приправить солью и перцем по вкусу.

1. Этап. Салат Яркие овощи: Мелко нарезать зелень укропа и петрушки. Добавить к остальным ингредиентам. Приправить солью и перцем по вкусу.

6. Этап

Для заправки: соединить сметану и горчицу с зернами, тщательно перемешать.

1. Этап. Салат Яркие овощи: Для заправки: соединить сметану и горчицу с зернами, тщательно перемешать.

7. Этап

Добавить заправку в салат, аккуратно перемешать и подавать к столу.

1. Этап. Салат Яркие овощи: Добавить заправку в салат, аккуратно перемешать и подавать к столу.